Qui sommes-nous ?La Speranza, restaurant, pizzeria, traiteur près de Rennes

Votre pizzeria à Pleumeleuc
Votre pizzeria à Pleumeleuc
Votre pizzeria à Pleumeleuc

restaurant, pizzeria et traiteur près de Rennes

NOS HORAIRES :

INFO

Restaurant fermé pour repas traiteur

le samedi 9 Décembre 

Ouvert du lundi au vendredi midi de 11h45 à 14h
Et vendredi et samedi soir de 19h à 21h30

CONGES ANNUELS 2017/2018

"ETE "du 15/08 au 03/09 inclus

"HIVER" du 24/12 au 02/01 inclus

En plus du restaurant:


Plat du jour  à emporter tous les midis du lundi au vendredi 5.50€ (2 choix différents chaque  jour)


Et nous vous proposons également  un  service traiteur à emporter (avec un minimum de commande de 10 plats )et un service traiteur  réception( NB: un minimum de 100 menus adultes est impératif pour que nous puissions  répondre à vos attentes) , anniversaire, mariage, repas de famille, amis…dans la salle de votre choix à moins de 30 min de trajet.

Découvrez  nos menus spécifiques pour les receptions traiteur, en nous les demandant par mail : la.speranza@orange.fr

Lorsque nous sommes en traiteur, le restaurant est fermé, un message vous l'indique sur le répondeur et sur la vitrine du restaurant. Nous vous remercions par avance de votre compréhension

Marjorie et Stéphane

La Speranza
15 place de l'église
35137  PLEUMELEUC
Tel : 02 99 07 19 68

Notre carte et nos pizzas à emporterRepas de groupe, menu ouvrier, spécialités mexicaines et pizzas ! Découvrez tout notre univers

LES PIZZAS A EMPORTER

  1. Capone : base tomate, épaule, mozzarella  6,50€
  2. Cienna : base tomate, épaule, champignons,mozzarella 7,00€
  3. Calzone : pizza en chausson base tomate, épaule, champignons, oeuf, mozzarella 8,50€
  4. Bolognaise base tomate, viande hachée, œuf, mozzarella 9,00€
  5. Capri : base crème, chèvre, miel, lardons, basilic, mozzarella 9,00€
  6. Curry : base curry, poulet, poivrons, oignons, mozzarella 9,00€
  7. Formaggi : base crème, gorgonzola, camembert, chèvre, mozzarella 9,00€
  8. Bellissima : base crème, jambon cru, gorgonzola, champignons, mozzarella 9,00€
  9. Vegetariana : base tomate, aubergines, courgettes, pesto, poivrons, pignons de pin, mozzarella 9,00€
  10. Sparajo : base crème, basilic, champignons, chèvre, tomates confites, mozzarella  9,00€
  11. -Hawaïenne : base tomate, poulet, poivrons, oignons, crème, ananas, mozzarella 9,00€
  12. La Chef : pizza en chausson, base tomate, bœuf haché épicé, oignons rouges, lardons, œuf, crème, mozzarella 9,00€
  13. Bretonne : base crème, andouille, pommes fruit, oignons, mozzarella 9,00€
  14. Bremont : base tomate, lardons, oignons, fromage « petit breton », pdt, mozzarella 9,00€
  15. Speranza : base tomate, chorizo, coppa, merguez, poivrons, œuf, mozzarella  9,00€
  16. Nordica : base tomate, saumon, crème, ciboulette, citron, mozzarella 10,00€
  17. Armoricana : base bisque, St-Jacques, poireaux, champignons, persillade, mozzarella  11,50€
  18. Guémenoise : base crème, andouille, St-Jacques, persillade, mozzarella 11,50€
  19. Pablo : base tomate, gésiers, magret fumé, pdt, foie gras, mozzarella 11,50€

Pour tout supplément : 1,00€ par ingrédient

1,50€ saumon fumé, jambon cru
4,00€ St-Jacques, foie gras

                         PARTIE TRAITEUR 

(uniquement sur réservation 48 h à l'avance - 10 personnes minimum)

Cocktail apéritif 5.50€

6 bouchées/pers présentées sur plateau aluminium dans contenant cartonné (à définir ensemble)
Pain surprise le pain de 40 toasts 25,00€
garni par nos soins (rillette de saumon/thon)
Buffet classique froid  6,00€/pers

3 différentes salades au choix (piémontaise, salade au thon, cocktail,...)
1 cuisse de poulet,1 tranche de rôti de porc,1 de boeuf, saucisson à l'ail et sec, tranche de terrine de campagne

ENTRÉES/pers

Délice de thon à la provençale (façon mousseline) froid : 5,80€
Croustillant Périgourdin chaud : 5,80€
Papillote de merlu au beurre blanc, risotto petits légumes chaud : 5,80€
Aumonière St jacques et sa julienne chaud : 6,20€
Cassolette de Pétoncles : 6,20€

PLAT TRADITIONNEL/pers

Filet de poulet/pdt sautées (enfants)  4,20€/enf

Jambon à l'os au porto  6,00€

Suprême de volaille farcie   6,00€

Bœuf braisé à la forestière  6,00€

Cuisse de cannette rôtie au thym  6,00€

Filet mignon de porc aux caramel  6,80€

Cuisse de canard aux pommes et cognac  7,00€

Médaillon de veau miel et moutarde  8,00€

Pavé de saumon aux pistaches 8,00€

la/les accompagnement(s) et sauces seront à définir ensemble

PLATS UNIQUE/PERS

Tajine de poulet (cuisse de poulet, légumes, fruits secs, semoule) 6,00€/pers
Tajine d’agneau (agneau, légumes, semoule) 7,00€/pers
Paëlla Royale (langoustine, 1 haut de cuisse + pilon de poulet, chorizo, émincé de poulet, fruits de mer et son riz safrané 7,00€/pers
Tartiflette(Reblochon AOC) et sa charcuterie 6,50€/pers
Choucroute 8,00€/pers
Choucroute de la mer  8,00€/pers
Couscous  8,00€/pers
(1 brochette d'agneau,! cuisse de poulet, merguez, légumes couscous, semoule et sauce harissa)

DESSERT AU CHOIX

l,50€/pers
Tarte chocolat ou normande Charlotte fruits rouges ou poire/chocolat Douceur chocolat, praliné,caramel, fraisier, framboisier (à voir ensemble)

PLATS CHAUDS DANS CAISSON ISOTHERME
Livraison possible à domicile

Menus traiteur de 26,00€ à 40,50€ TTC
Pour tout renseignement : 02 99 07 19 68 mail : la.speranza@orange.fr

 


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lasperanza.fr

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